第五十七章 父親微笑黃小廚
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室內的拍攝兩個多小時,基本就結束了,這才不到一點,工作人員留下補拍一些場景,蘇巖和黃雷先回了酒店。
因為節目要求的是真吃真喝,老師也不矯情,一缸的佛跳墻吃了好幾大碗,就算他能堅持繼續拍攝,蘇巖也是會制止的。
畢竟飽腹狀態下,對於食物的敏感度會降低,胃口也沒了,自然談不上效果,畢竟不是所有人都是米子君。
和黃雷聊了幾句,說了下拍攝時傍晚六點後,蘇巖就不再打攪對方休息,而是趕回了電視臺。
接下來還有幾個小時,他要帶著陳劍抒把所有的樣片看一遍。
這可不是小工程,每臺攝影機都有幾個小時的帶子,只能打起萬分精神快進著過,遇到問題馬上停下開始討論,一下午的時間瞬間而過。
王楊楊則是帶著工作人員總結上午的拍攝,戶外和攝影棚內完全不同,節目組經驗不夠,出岔是難免的,重要的是吸取教訓。
就是單純的勸阻圍觀群眾就不是簡單的事情。
現在網絡這麽發達,可能一句普通的話語,就被另類解讀,從而上升到抹黑節目的層面,畢竟很多競爭對手都在等著別人出錯。
蘇巖個人覺得,外出拍攝,感到抱歉的首先應該是自己,畢竟是先讓別人感覺到了不方便,所以一直要求他們要以禮相待,不能發生沖突。
虹姐更忙,先到了下個地點,和拍攝區域內的店鋪都先打了個招呼,然後設置機位等等。
臺長那邊收到消息後,表示還可以支持些人手,一定要註意拍攝安全。
晚上的行程挑戰更大,是在小吃一條街裏的某家美食店,嘗的是避風塘炒蟹,加上幾道海鮮料理。
因為是小吃一條街,平時走動的人就不少,當大家到達的時候,老師的經濟人看著熱鬧的情形,表示了自己的擔憂。
蘇巖明白對方的顧慮,也有想過大領導有交代,如果有什麽困難的可以提。
要是要求清場的話,拍攝肯定會更順利,可蘇巖不想這樣,憑什麽普通人就要犧牲自己。
想了想,讓黃雷在看看臺本,自己去道具組拿個了一個大喇叭。
整條街不長,大概一百多米,直接站在了中間的位置。
“餵餵!大家好”蘇巖沒想到聲音這麽大。
行人有看熱鬧停下來的,也有自顧自走著的。
“我們是閩江電視臺的,今天在這兒拍攝一檔節目,”蘇巖開始解釋。
“一會會有主持人在街上進行一段短時間的錄影,希望大家當做沒看見,或者在遠處看看,盡量不要大聲喊叫,謝謝各位的支持。”
連著說了幾遍後,返回車內。
包含美食街的保安共計二十多位工作人員,幾米一個分開站位,預防可能會產生的騷動。
另外兩邊都有工作人員不斷在重覆說,裏面在拍攝,可以自由進出,但請不要圍觀,謝謝諒解。
黃雷老師什麽風浪沒見過,表示沒什麽壓力,在蘇巖投來詢問的目光時,點點頭,隨時可以出發。
一下車,到了預定地點,周圍的人馬上發現了他的存在,發出小聲的驚呼。
蘇巖不放心,趕緊叫了兩個身強體壯的工作人員跟在老師不遠處。
其他人也是隨時準備著。
黃雷一臉輕松,還和幾個身邊的路人笑笑,順便還握了握手。
蘇巖可不希望他這樣做,萬一引來更多人就麻煩了,手裏的對講機放在嘴邊,隨時準備下達指令。
不知是自己之前的勸導起了作用,還是現在的人見怪不怪。
大多數行人都是投來好奇的目光,接著做自己的事,極少個別想沖過來握手簽名的,都及時被一邊的工作人員阻止。
臺本已經被修改過,只有幾句臺詞,不到十分鐘,就拍攝完畢,直接進入店內。
店鋪裏虹姐已經做好了工作,每桌食客都提前打過招呼,如果有不願意出鏡的,可以後期打上馬賽克。
老板也配合,在攝制組進入後就暫停了接新的客人,聽說還親自到廚房監工。
店鋪不大,差不多擺放7-8桌的樣子,有十幾個人正在吃飯,雖然有交代他們和平時一樣就行,畢竟是有攝像機在一邊,都稍稍有些不自然。
但基本是指掃個全景,關系不大。
幾道噴香四溢的海鮮很快被端了出來。
和中午一樣的是,還是所有食物都做了兩份。
一份主持人品嘗,另外的用來拍攝,不過制作的鏡頭則是要結束之後再繼續,實在是人手不夠。
經過一下午的休息,黃老師戰鬥力恢覆的不錯,本來是不要求吃多少的,只是要吃的香。
應該是做出的東西確實符合胃口,只看他雙手不停,桌上的食物慢慢變少,還不忘了解說,看的一邊的蘇巖自己也覺得餓了。
想了想,直接繞道找著老板,準備讓工作人員就在這兒把晚飯解決了。
不到一小時,拍攝完畢,黃老師回味著,似乎還有些意猶未盡。
“蘇導,我感覺還可以,甜品那個可以繼續拍。”黃雷坐在那,沒有回車裏休息的意思。
“那行,老板,那炒蟹再給我來一份,真的好吃,誒我能去廚房看看嗎,想學學,回去給我媳婦做一個。”
老板臉上笑開了花,頭點的和不倒翁似的,還小心翼翼的問是否能合影。
黃雷大手一揮同意了。
蘇巖招呼著除了趕往下個地點的工作人員,其他的都一起叫進來吃飯。
第一天拍攝,這個進度還是滿意的。
兩個重頭戲大概出20分鐘的分量,其他的補個五分鐘,一期節目出來三分之一了,快的話後天就能結束了。
不一會,就見老師自己端著個盤子,手裏的擰著兩瓶啤酒。
“來嘗嘗,我在大廚的指導下做的,看看味道怎麽樣。”
蘇巖也不客氣,直接用手拿起後就往嘴裏送。
他可沒有黃老師的口才,只是在那不停的點頭,說著好吃,然後繼續拿。
本來說著要再吃一盤的,看到這情形似乎給忘記了,還不斷招呼著作家她們過來試試自己的手藝,仿佛自己變成了老板,臉上蕩漾著父親笑。
不單如此,在工作人員吃飯的時候,他還在邊上活躍著氣氛,半點沒有大明星的架子,讓許多人心生好感。
在一頓好飯,和大明星念力的支持下,雖然還有拍攝,每個人都是生龍活虎的。
要知道,戶外節目辛苦的就是這些工作人員,每次轉換拍攝地點,一大堆的器械需要裝車打包,花的力氣可不小。
最後的甜品是特產‘燒仙草’,一種植物提煉出來,有點像果凍的美食。
因為選的地方真的是偏僻,所以拍攝進行的很順利,不到晚上十點,今天的錄制就全部結束。
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畢竟飽腹狀態下,對於食物的敏感度會降低,胃口也沒了,自然談不上效果,畢竟不是所有人都是米子君。
和黃雷聊了幾句,說了下拍攝時傍晚六點後,蘇巖就不再打攪對方休息,而是趕回了電視臺。
接下來還有幾個小時,他要帶著陳劍抒把所有的樣片看一遍。
這可不是小工程,每臺攝影機都有幾個小時的帶子,只能打起萬分精神快進著過,遇到問題馬上停下開始討論,一下午的時間瞬間而過。
王楊楊則是帶著工作人員總結上午的拍攝,戶外和攝影棚內完全不同,節目組經驗不夠,出岔是難免的,重要的是吸取教訓。
就是單純的勸阻圍觀群眾就不是簡單的事情。
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蘇巖個人覺得,外出拍攝,感到抱歉的首先應該是自己,畢竟是先讓別人感覺到了不方便,所以一直要求他們要以禮相待,不能發生沖突。
虹姐更忙,先到了下個地點,和拍攝區域內的店鋪都先打了個招呼,然後設置機位等等。
臺長那邊收到消息後,表示還可以支持些人手,一定要註意拍攝安全。
晚上的行程挑戰更大,是在小吃一條街裏的某家美食店,嘗的是避風塘炒蟹,加上幾道海鮮料理。
因為是小吃一條街,平時走動的人就不少,當大家到達的時候,老師的經濟人看著熱鬧的情形,表示了自己的擔憂。
蘇巖明白對方的顧慮,也有想過大領導有交代,如果有什麽困難的可以提。
要是要求清場的話,拍攝肯定會更順利,可蘇巖不想這樣,憑什麽普通人就要犧牲自己。
想了想,讓黃雷在看看臺本,自己去道具組拿個了一個大喇叭。
整條街不長,大概一百多米,直接站在了中間的位置。
“餵餵!大家好”蘇巖沒想到聲音這麽大。
行人有看熱鬧停下來的,也有自顧自走著的。
“我們是閩江電視臺的,今天在這兒拍攝一檔節目,”蘇巖開始解釋。
“一會會有主持人在街上進行一段短時間的錄影,希望大家當做沒看見,或者在遠處看看,盡量不要大聲喊叫,謝謝各位的支持。”
連著說了幾遍後,返回車內。
包含美食街的保安共計二十多位工作人員,幾米一個分開站位,預防可能會產生的騷動。
另外兩邊都有工作人員不斷在重覆說,裏面在拍攝,可以自由進出,但請不要圍觀,謝謝諒解。
黃雷老師什麽風浪沒見過,表示沒什麽壓力,在蘇巖投來詢問的目光時,點點頭,隨時可以出發。
一下車,到了預定地點,周圍的人馬上發現了他的存在,發出小聲的驚呼。
蘇巖不放心,趕緊叫了兩個身強體壯的工作人員跟在老師不遠處。
其他人也是隨時準備著。
黃雷一臉輕松,還和幾個身邊的路人笑笑,順便還握了握手。
蘇巖可不希望他這樣做,萬一引來更多人就麻煩了,手裏的對講機放在嘴邊,隨時準備下達指令。
不知是自己之前的勸導起了作用,還是現在的人見怪不怪。
大多數行人都是投來好奇的目光,接著做自己的事,極少個別想沖過來握手簽名的,都及時被一邊的工作人員阻止。
臺本已經被修改過,只有幾句臺詞,不到十分鐘,就拍攝完畢,直接進入店內。
店鋪裏虹姐已經做好了工作,每桌食客都提前打過招呼,如果有不願意出鏡的,可以後期打上馬賽克。
老板也配合,在攝制組進入後就暫停了接新的客人,聽說還親自到廚房監工。
店鋪不大,差不多擺放7-8桌的樣子,有十幾個人正在吃飯,雖然有交代他們和平時一樣就行,畢竟是有攝像機在一邊,都稍稍有些不自然。
但基本是指掃個全景,關系不大。
幾道噴香四溢的海鮮很快被端了出來。
和中午一樣的是,還是所有食物都做了兩份。
一份主持人品嘗,另外的用來拍攝,不過制作的鏡頭則是要結束之後再繼續,實在是人手不夠。
經過一下午的休息,黃老師戰鬥力恢覆的不錯,本來是不要求吃多少的,只是要吃的香。
應該是做出的東西確實符合胃口,只看他雙手不停,桌上的食物慢慢變少,還不忘了解說,看的一邊的蘇巖自己也覺得餓了。
想了想,直接繞道找著老板,準備讓工作人員就在這兒把晚飯解決了。
不到一小時,拍攝完畢,黃老師回味著,似乎還有些意猶未盡。
“蘇導,我感覺還可以,甜品那個可以繼續拍。”黃雷坐在那,沒有回車裏休息的意思。
“那行,老板,那炒蟹再給我來一份,真的好吃,誒我能去廚房看看嗎,想學學,回去給我媳婦做一個。”
老板臉上笑開了花,頭點的和不倒翁似的,還小心翼翼的問是否能合影。
黃雷大手一揮同意了。
蘇巖招呼著除了趕往下個地點的工作人員,其他的都一起叫進來吃飯。
第一天拍攝,這個進度還是滿意的。
兩個重頭戲大概出20分鐘的分量,其他的補個五分鐘,一期節目出來三分之一了,快的話後天就能結束了。
不一會,就見老師自己端著個盤子,手裏的擰著兩瓶啤酒。
“來嘗嘗,我在大廚的指導下做的,看看味道怎麽樣。”
蘇巖也不客氣,直接用手拿起後就往嘴裏送。
他可沒有黃老師的口才,只是在那不停的點頭,說著好吃,然後繼續拿。
本來說著要再吃一盤的,看到這情形似乎給忘記了,還不斷招呼著作家她們過來試試自己的手藝,仿佛自己變成了老板,臉上蕩漾著父親笑。
不單如此,在工作人員吃飯的時候,他還在邊上活躍著氣氛,半點沒有大明星的架子,讓許多人心生好感。
在一頓好飯,和大明星念力的支持下,雖然還有拍攝,每個人都是生龍活虎的。
要知道,戶外節目辛苦的就是這些工作人員,每次轉換拍攝地點,一大堆的器械需要裝車打包,花的力氣可不小。
最後的甜品是特產‘燒仙草’,一種植物提煉出來,有點像果凍的美食。
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